内容简介：农家三合面摊黄。 上次做的玉米面面黄深受家人们的喜欢，口感蓬松暄软香甜，吃出了小时候的味道。今天再分享一个三合面的面黄。 ·碗中放入75克的小米面，75克的玉米面，用100克的开水烫面，搅成面絮。 ·晾凉后放入150克的白面，放入3克高活性耐高糖的酵母粉，20克的白糖，打入一颗母鸡蛋，放入90克的温水，搅成无颗粒稠的面糊。 ·盖上保鲜膜醒发至两倍大。醒好的面全是这种大蜂窝状一克的小苏打...
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