内容简介：来源：【昆明日报-掌上春城】 豆腐作为中国传统的、大众化的一种豆制食品，具有益气、补虚等多方面的功能，现代营养学证明豆腐属于碱性食物，对改善体质有帮助。 原料： 北豆腐350克、葱花适量、老抽10克、辣椒油15克、盐适量、白砂糖10克、料酒10克、水淀粉适量、食用油适量。 做法步骤： 1.准备好食材，北豆腐，葱花等。 2.豆腐切小块。 3.水烧开，放少许盐，下入豆腐，煮开30秒后捞出。 4...
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