评论：小紫茄子怎么做好吃
内容简介：我腌制的蒜茄子 食材:应季小紫茄子（2斤）、蒜、小辣椒 香菜（去斑）、 食盐（百味之王）、水 步骤: 1.用清水洗菜。 2.蒸茄子、蒸软一点好吃。 3.戴手套洗去辣椒子、用绞馅机把蒜打碎、 用刀将香菜梗、辣椒切成末。 4.把蒜、香菜、辣椒、食用盐放入一个容器拌匀。 5.茄子晾凉后用水果刀在茄子上划一下，放入混拌 均匀的蒜。 自己家做的食物不放添加剂如防腐剂山梨酸钾、苯甲酸钠（较便宜的防腐剂）...
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