内容简介:猪蹄很多人都喜欢吃,香糯软嫩,吃起来别有一番风味。猪蹄还富含高原蛋白,尤其受到女性朋友的喜爱。不过大部分人买猪蹄回来不是做红烧猪蹄,就是做卤猪蹄,又或者是炖汤。 虽说众人口味不同,但是同样的做法吃久了也会腻,因此,今天就给大家分享另外一种做法,让你对猪蹄爱不释手。 选猪蹄也很有讲究,肉少骨头多或者是筋少皮厚的都不太好,不是难啃就是太油腻,所以在选择猪蹄的时候一定要看蹄筋,蹄筋多肉也多的才好吃...
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