内容简介:对于健身增肌人群,蛋白质是不可或缺的营养元素。而猪肉作为常见的动物性食物,一直以来也备受关注。那么,健身增肌到底需不需要吃猪瘦肉呢? 猪肉中的蛋白质 猪瘦肉的蛋白质含量约为20%,属于优质蛋白。优质蛋白是指其氨基酸组成与人体所需氨基酸模式相近,人体利用率高。因此,猪瘦肉能够为健身者提供大量的蛋白质,满足肌肉合成所需的氨基酸原料。 猪肉中的肌酸 猪肉还含有丰富的肌酸。肌酸是一种天然存在的物质...
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