内容简介:霸王花,我们又亲切的叫它为剑花,是长在类似仙人掌上面的,笔者的家乡很喜欢用霸王花煲汤,其中,搭配猪骨最为常见。我们认为这个汤可以润肺止咳,炎炎夏日,喝上这个汤,一家人齐齐凉快。 用料:土猪骨500g 干霸王花1朵 姜 5片 枸杞 10克 盐适量 1 把猪骨斩件洗净。 2 霸王花提前15分钟用清水泡发,去掉尘土。 3 烧开一锅水,下猪骨,煮出血水,捞起再次冲洗干净。 4 将处理好的材料放入汤锅...
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