内容简介：说到酒文化，中国是世界上最早造酒的国家，其历史可以追溯到猿类时期，对世界酿酒技术的发展具有重大贡献。 我们去饭店吃饭，看到当服务员给你斟酒的时候，是用两只手握住酒瓶，一只手托住瓶底，另一只手拿一块毛巾，慢慢地将葡萄酒倒入宾客的酒杯中。拿毛巾的目的是避免倒酒的时候，酒洒到客人身上或者滴到桌子上。 而食客品尝葡萄酒时，先将酒杯倾斜45度，观察葡萄酒的颜色和沉淀；然后再转动酒杯里的葡萄酒...
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