内容简介：前言 健身增肌，离不开蛋白质的摄入。而蛋白质在人体内消化吸收的过程，离不开消化酶的参与。那么，健身增肌需要吃消化酶嘛？ 消化酶的作用 消化酶是一类催化食物中大分子物质（如蛋白质、脂肪、碳水化合物等）分解成小分子物质（如氨基酸、脂肪酸、葡萄糖等）的酶。人体内主要的消化酶包括胃蛋白酶、胰蛋白酶、胃酸、胆汁酸等。 胃蛋白酶主要负责蛋白质在胃内的分解；胰蛋白酶主要负责蛋白质在小肠内的分解...
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