内容简介:龙虾在亚洲地区是传统的高级海鲜。龙虾分布于世界各大洲,品种繁多,一般栖息于温暖海洋的近海海底或岸边。 全球龙虾有400多种,重要的商业捕捞种类有十多种,目前很多种类在市场上都能看到。龙虾的种类繁多,名字也五花八门,今天我们便来了解一下龙虾的种类吧! 商业捕捞品种从外形上看,分为两种,分为有螯(有钳子)和无螯(没有钳子)的龙虾。有螯的龙虾,顾名思义,属于螯龙虾,无螯的龙虾是岩龙虾,也叫刺龙虾。...
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