内容简介：碳水化合物是人体三大营养素之一，是主要能量来源。在健身减肥过程中，碳水化合物扮演着至关重要的角色，影响着运动表现、恢复和体重管理。 碳水化合物的类型 碳水化合物主要分为三类：* 单糖：如葡萄糖、果糖* 双糖：如蔗糖、乳糖* 多糖：如淀粉、纤维素 单糖和双糖属于简单碳水化合物，消化吸收快，血糖升高迅速；多糖属于复杂碳水化合物，消化吸收慢，血糖升高平稳。 碳水化合物在健身中的作用 能量供给...
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