内容简介:来温州4年多,只能吃到馄饨,时间久了开始想念四川红油抄手的味道,当地川菜馆也吃不到特别正宗的抄手,我决定自己动手来做啦。 楼下有家四川生面店,开店的是个四川老爷爷。“老板,给我来点抄手皮”,老爷爷一听呵呵地说“是四川妹儿吧,只有四川人才知道抄手皮”,我瞬间感觉特别亲切,有种在异地遇到亲人般的温暖。 自己做的抄手,味道巴适得板,现在把做法分享给你,希望你会喜欢。 ——所需材料—— 【主料】 抄手皮...
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