内容简介：By 珍迷糊 猪蹄 2只 葱 姜 洋葱 生抽 花椒 八角 桂皮 香叶 草果 干辣椒 黄豆酱 一大勺 冰糖 柠檬 料酒 食用盐 1、收拾干净的猪蹄凉水下锅，放料酒柠檬去腥，开锅后撇除血沫至没血水，出锅温水清洗干净备用 2、准备好的花椒八角香叶，桂皮草果干辣椒用温水泡一下，炒料的时候不会糊锅 3、锅里加油和冰糖小火炒 4、全程小火炒至消泡有些冒烟加入一点开水 5...
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