内容简介:白鲢鱼味甘、性温,入脾、胃经;有健脾补气、温中暖胃、散热的功效,尤其适合秋冬季食用;可治疗脾胃虚弱、食欲减退、瘦弱乏力、腹泻等症状;还具有暖胃、补气、泽肤、乌发、养颜等功效。 今年秋天卖鲢鱼的特别多,秋天的鲢鱼挺肥,加上细嫩的豆腐,做个鲢鱼炖豆腐,真的是美味又营养。。。。。。 ​材料:白鲢鱼,南豆腐,大葱,姜,盐,胡椒,料酒,花生油。 做法。 1,鲢鱼一条2--3斤,大一点比较好。洗净剁成段...
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