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炊烟的厨房:巧用西瓜皮做果蔬汁
内容简介:西瓜在夏季是最消暑的水果,除了直接吃果肉,也有一些朋友喜欢榨西瓜汁。不知道有没有朋友与我有同感,纯用西瓜瓤榨出的西瓜汁,口味偏甜,并是不一款特别解渴的水果汁。 后来尝试了几次用西瓜皮榨汁,发现瓜皮的出汁量也大得惊人,并且瓜皮榨出的果汁,口味微甘,但爽口止渴,因此,在西瓜皮榨汁的基础上,又搭配了不同的水果、蔬菜混合榨汁,将原来每天都要扔掉的西瓜皮变成一壶口味多变又极富营养的果蔬汁。...
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