内容简介：前言 對於健身愛好者來說，牛肉絕對是增肌必備食材之一。富含高蛋白質、鐵質及其他營養素，有助於修復和增長肌肉。本文將介紹如何烹調美味的牛肉健身餐，讓你在增肌的同時也能大飽口福。 一、牛肉選擇 選擇瘦肉牛肉，脂肪含量較低，能減少攝取不必要的熱量。適合部位有牛排、牛腱、牛絞肉等。 二、烹調方式 1. 煎：以中火熱鍋，放少許油，將牛肉煎至兩面金黃色，再轉小火慢煎至 desired 的熟度。2. 烤...
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