内容简介：鸡肉不要再炖汤喝了，教你一个新吃法，做成辣子鸡，色泽棕红油亮，麻辣咸鲜，味道醇厚，自己在家做，可以吃个过瘾，再也不用在辣椒堆里找鸡肉吃。今天教你家常辣子鸡的做法，鲜辣咸香，一点也不会比饭店的味道差！ 材料：鸡肉、大葱、姜、蒜、小米辣、红辣椒、花椒、生抽、胡椒粉、鸡精、白糖、芝麻、盐 做法： 1、鸡肉清洗干净，剁成小块，放入清水中，浸泡半小时，洗去血水，捞出沥干水分备用； 2、起锅烧水，水开以后...
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