内容简介:麸质是一种在小麦、大麦和黑麦中发现的蛋白质复合物,对于大多数人来说,麸质是安全的,并且是日常饮食中的一部分。然而,对于患有麸质敏感性、乳糜泻或非乳糜泻麸质敏感性的人来说,麸质可能会引起一系列不良反应。   麸质饮食十大危害   对于麸质饮食的危害,要根据每个人的体质状况来判断。如果长期只吃麸质食物,而不进行其他食物的搭配,就会造成食物的营养摄入不足,还有对于麸质过敏的人来说,不能食用麸质的食物...
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