内容简介:大家好,欢迎来到美食格物。 秋天到了,又到了腌黄瓜的季节。今天给大家分享一个传统腌黄瓜的做法,这样做的腌黄瓜脆嫩好吃,而且保存一年都不会坏,下面就跟我一起来看看制作方法吧。 首先准备五斤黄瓜,用小剪刀修剪掉下面的硬梗和黄色的黄瓜花,挑选黄瓜时,可以用一年四季都能在市场上买到的青黄瓜,也可以用秋季刚刚上市的旱黄瓜,但是水果黄瓜就不建议用了,因为水果黄瓜质地太脆,后面制作的时候容易碎掉...
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