内容简介:食物中毒是指食用了被有生物性、化学性有毒有害物质污染的食品或者食用了含有毒有害物质的食品后出现的急性、亚急性食源性疾病,也就是说食用了不利于人体健康的物质而导致的急性中毒性疾病。食物中毒通常都是在不知情的情况下发生的,变质食品、污染水源是主要传染源,不洁手、餐具和带菌苍蝇等是主要传播途径。接下来我们就一起去看看食物中毒的症状是什么。   1.恶心与呕吐   食物中毒后,毒素刺激胃肠道...
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