内容简介：嗨@大家好！我是“小猫爱厨房”的小猫，今天又吃竹笋了，由于马上就到夏天了，春笋快要落寞了，于是买了不少回来，准备腌制一下，到时夏天可以吃。不过今天还是制作了一道好吃的“凉拌竹笋” ，因为总觉得还是新鲜的好吃。 竹笋是一种特别奇妙的食物，竹笋虽然一年四季都有，但是只有春笋和冬笋的质量是比较好的，这两种竹笋无论是凉拌还是炒菜，都有种独特的风味。竹笋里面富含丰富的营养物质，尤其是竹笋里面藏着的蛋白质...
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