内容简介:在健身减脂期间,很多人会对主食的选择感到迷茫,尤其是面条这种传统食物,究竟能不能吃呢?答案是可以的,但需要选对品种和做法。 选择低升糖指数面条 升糖指数(GI)是衡量食物升高血糖速度的指标。高GI食物会快速升高血糖,导致胰岛素分泌增加,促进脂肪储存。因此,在健身减脂期间,应选择低GI面条。 低GI面条包括:* 全麦面:由全麦粉制成,富含膳食纤维和B族维生素。* 荞麦面:由荞麦粉制成...
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