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土豆发芽了还可以吃吗
内容简介:土豆是我们日常生活中常见的食材。但有时候我们会遇到土豆发芽的情况。有些人不知道土豆发芽到底能不能吃?接下来,我们将详细介绍土豆发芽的危害、是否可以安全食用? 土豆发芽了还可以吃吗 如果土豆仅有轻微发芽,并且芽没有扩散到整个土豆表面,那么削去发芽部分是可以吃的。但是若土豆发芽比较严重,已经有根茎冒出,则不建议继续食用。因为发芽的土豆会产生龙葵素,一种存在于茄科植物中的毒素...
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