内容简介:蒜头,亦名大蒜。底下鳞茎味道辣,有刺激性气味,,可作调味料,亦可入药。蒜叶称为青蒜或蒜苗,花薹称为蒜薹,均可作蔬菜食用。痛风患者往往需要严格控制饮食,以减少尿酸的生成和沉积。那么痛风能不能吃蒜头呢?今天就让我们一起来看看吧! 痛风能不能吃蒜头   痛风患者可以适量食用蒜头,但不主张吃生蒜头,在煮熟了后可以吃,即除辛辣后可以吃。蒜头的嘌呤含量相对较低,每100克大蒜中的嘌呤含量约为38mg...
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