内容简介:缺铁性贫血是比较常见的贫血类型,铁参与组成血红蛋白,缺铁性贫血主要是由于缺乏铁,血红蛋白合成减少所致。菠菜作为一种绿色蔬菜,有着丰富的口感而被大众所喜爱。那么,缺铁性贫血能否吃蔬菜呢?下面将为您解答疑惑。 缺铁性贫血能否吃蔬菜   缺铁贫血患者可以适量食用菠菜。因为菠菜是一种铁元素含量极高的蔬菜,但菠菜中的铁元素,大多数都是以无机盐的形式储存,铁进入人体后会被还原为二价铁...
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