内容简介：炎炎夏日，开着空调，卤制一锅鸭货，来一罐冰镇啤酒绝了！ By 海霞的厨房 鸭货（鸭脖、鸭翅、鸭爪等） 3斤 【辣卤料】 1包 甜面酱 2勺 花椒 20g 麻椒 20g 辣椒 20g 桂皮 1根 八角 2个 豆蔻 3个 香叶 5片 丁香/草果/小茴香 适量 冰糖 20g 啤酒 500ml 生抽 50ml 老抽 20ml 藕 1节 豆腐皮 2张 木耳 20克 腐竹 30克 1、鸭脖鸭翅清洗干净。 2...
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