内容简介:板栗,这一秋冬季节备受欢迎的坚果类食材,不仅口感香甜软糯,而且具有丰富的营养价值。关于板栗的酸碱性,一直以来都备受关注。那么,板栗究竟是酸性还是碱性食物呢? 板栗是酸性还是碱性   板栗属于碱性食物。板栗中含有较多的镁、钾、钠、铁、钙等矿物质元素,这些元素在体内代谢后,会产生碱性负荷,因此被归类为碱性食物。此外,板栗中还含有丰富的膳食纤维素和维生素,这些成分有助于中和胃酸,促进肠胃蠕动...
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