内容简介：在寒冷的冬日，一碗热气腾腾的汤圆总能驱散寒意，温暖人心。但大家从冰箱里拿出冷冻汤圆准备煮时，是不是会纠结该冷水下锅还是热水下锅呢？还有，这小小的汤圆，除了美味，背后又有着怎样独特的意义呢？让我们一起来探寻。 冷冻汤圆是冷水下锅还是热水下锅 冷冻汤圆建议冷水下锅。若是热水下锅，汤圆外层迅速受热膨胀，而内部还处于冷冻状态，冷热不均容易导致汤圆破裂，馅料流出，影响口感和卖相。冷水下锅...
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