内容简介:老母鸡汤是一道传统的滋补汤品,以浓郁的口感和丰富的营养价值深受大家喜爱。炖一锅好喝又营养的老母鸡汤,不仅需要精选食材,还需要掌握正确的烹饪技巧。那么,老母鸡汤怎么炖好喝又营养呢?下面,将为大家详细解答! 老母鸡汤怎么炖好喝又营养   1、食材准备   选择一只品种优良、饲养时间较长的老母鸡,这样的鸡肉质更为鲜美,炖出的汤也更加浓郁。同时,要确保鸡肉新鲜,无异味。   2、焯水处理...
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