内容简介:所谓“清淡饮食”,并非只是简单地减少盐分或油量,而是通过合理的食材搭配和烹饪方式,达到营养均衡、促进消化的效果。清淡饮食不仅有助于控制体重,还能减轻肠胃负担,降低心血管疾病的风险。尤其对中老年人来说,清淡饮食更是预防慢性病的关键。那么,究竟什么是清淡饮食?我们又该如何选择合适的食材呢? 一、主食的选择   清淡饮食并不意味着放弃碳水化合物,而是要选择更健康的主食。全谷物如糙米、燕麦...
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