内容简介:鱼肉是餐桌上比较常见的荤菜,也是我们家喜欢吃的肉类,说起吃鱼,很多人都说广东人喜欢清蒸,没错,清蒸的鱼营养不丢失,而且嫩滑口感好,不过这也得分什么鱼,像鲈鱼、黄角鱼、桂花鱼、花雕鱼、石斑鱼、鳗鱼等等,清蒸才是最佳吃法,对了,还有草鱼,我们也会拿来清蒸。 不过今天我买了草鱼腩,不是用来清蒸,而是跟大家分享另一个好吃而且营养不丢失的做法,这做法非常简单,我们家吃鱼腩10顿有8顿爱这样做哦...
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