内容简介:对于健身爱好者来说,增肌是永恒的话题。而碳水化合物作为人体的主要能量来源,在增肌过程中起着至关重要的作用。但是,对于想增肌的人来说,高碳水饮食又该如何选择和摄入呢? 碳水化合物的分类 碳水化合物可以分为三大类:单糖、双糖和多糖。* 单糖:葡萄糖、果糖和半乳糖,是最简单的碳水化合物形式。* 双糖:蔗糖(砂糖)、乳糖(牛奶中的糖)和麦芽糖(啤酒中的糖)。* 多糖:淀粉、纤维素和糖原...
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