内容简介:春天是养肝护脾的好时节,而一碗清香鲜美的荠菜豆腐羹不仅口感细腻,还能帮助我们清热解毒、健脾开胃。荠菜被誉为“春菜之王”,富含维生素和矿物质,搭配嫩滑的豆腐,既营养又简单易做。今天就来分享一道家常版荠菜豆腐羹的做法,让大家轻松享受这道应季美食的同时,为身体注入满满活力。  荠菜豆腐羹怎么做好吃   1、处理荠菜   将荠菜择洗干净,去掉黄叶和根部。锅中烧开水,加入少许食盐和食用油...
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