内容简介：大家好，我是舒晨，每天在这里分享各种家常美食，今天给大家分享好吃下饭的“土豆烧茄子”。 土豆烧茄子相信大家都不陌生，全家都喜欢吃的一道下饭菜，土豆茄子炸过，焦香软糯，配点红色柿椒，看着就有食欲，汤汁泡米饭超好吃，唯一的缺点就是油炸的长肉，不过真的很香，很下饭，我家宝贝能多吃两碗饭，我要不是怕胖，也能来两碗。做法其实没有那么难，土豆和茄子切成块，先油炸，然后再一烧就可以了。看一遍就学会的菜品...
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