内容简介:糯米酒,又称甜米酒或醪糟,是中华传统美食中的一道独特风味。它不仅口感香甜,还具有一定的养生价值,比如促进血液循环、帮助消化等。尤其在寒冷的冬季,一碗热腾腾的糯米酒汤圆能让人从内到外都感受到温暖。但很多人可能会问,如何在家自制美味又健康的糯米酒呢?其实,只要掌握好材料比例和发酵技巧,你也可以轻松做出醇香甘甜的糯米酒。 如何自制糯米酒   1.准备材料   制作糯米酒的主要原料包括:糯米500克...
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