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鲜活扇贝怎么处理
内容简介:靠山吃山,靠海吃海。我们家居住的地方就是在海边,出门一条街就是海鲜市场,别看现在是休渔期,可是海鲜市场里的海鲜种类一样都不少。虽说一些海鱼、螃蟹的价格比较贵,但是那些扇贝贝类的价格特别便宜,10块钱3斤,我们一家四口,花个20块钱就能吃过瘾。 扇贝的吃法有不少,但是对于这种鲜活的小海鲜,最好吃的做法还是清蒸,最大程度的品尝到鲜味,所含的营养也不会流失。蒸扇贝不仅好吃,它的做法也是很简单的...
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