内容简介:红薯不仅味道香甜,还富含膳食纤维、维生素和矿物质。无论是蒸煮、烤制还是做成甜点,红薯都备受喜爱。但市场上红薯种类繁多,挑选时难免让人犯难。那么,什么样的红薯更新鲜呢? 什么样的红薯更新鲜   1.表皮光滑无斑点   新鲜的红薯表皮应该是光滑且有光泽的,没有明显的裂痕、黑斑或腐烂痕迹。如果表皮出现凹陷或颜色发暗,可能说明红薯已经存放过久或者开始变质。此外,优质红薯的颜色通常均匀一致...
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