内容简介:清蒸鲈鱼最大程度使鲈鱼的肉营养更丰富,蛋白质含量高。 By 红•宏 鲈鱼鲈 1条 葱 半根 姜 1块 料酒 2汤匙 盐 少许 食用油 30g 纯净水 2汤匙 蒸鱼豉油 适量 1、鲈鱼去掉里面的内脏剪刀将上面的鱼鳞刮干净,用刀在上面划几刀,生姜切片,大葱白切成马蹄脚,葱叶切成丝 2、取一小碗。里面加少许盐,油和料酒搅拌均匀,将鱼全身按摩两分钟,将葱白和生姜片塞进鱼的肚子和划开的地方腌制8分钟 3...
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