内容简介:夏季苋菜鲜嫩可口,是常见蔬菜,但痛风患者饮食需严格控制嘌呤摄入,很多痛风患者想知道:痛风能吃苋菜吗?从嘌呤含量与痛风饮食原则来看,苋菜适合痛风患者食用,不会对病情造成不良影响。 痛风能吃苋菜吗   通常可以吃,但要适量,并注意烹饪方式。苋菜属于中低嘌呤食物,每100克新鲜苋菜的嘌呤含量约为50毫克左右,属于相对安全的范围。嘌呤是影响尿酸水平的重要因素,因此痛风患者在病情稳定期是可以适量食用苋菜的...
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