内容简介：猪龙骨，肉少脂肪也少，在南方是指猪颈到排骨的这一段脊梁骨，这一段叫龙骨。猪剔肉后剩下的肋骨和脊椎骨，上面还附有少量肉类，可以食用 我们大部分家庭是用这猪身上这个部位的骨头熬汤，猪龙骨熬的排骨汤，清淡，挨着骨头上的肉异常好吃，炎热的夏天炖一碗猪龙骨莲藕汤或者是萝卜汤，老幼皆宜、清单营养，开胃下饭，做起来也是很便捷快手的 买块猪龙骨回来煲个莲藕汤，挨着骨头的肉异常的好吃，下图是做好了的猪龙骨莲藕汤...
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