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川贝炖雪梨要炖多久
内容简介:川贝炖雪梨是一道经典的润肺止咳食谱,尤其适合秋冬季节或干咳无痰时食用。很多人在制作时并不清楚川贝炖雪梨到底需要炖多久才能发挥最佳效果。其实,时间太短,药效难以释放;时间过长,营养和口感反而会打折扣。 川贝炖雪梨要炖多久 一般来说,川贝炖雪梨建议炖煮30分钟到1小时。如果是使用砂锅或隔水炖盅,火力较小,可适当延长至1小时左右,以确保川贝的有效成分充分溶解到梨汤中。首先将雪梨洗净削皮,去核切块...
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