内容简介:慢性病患者日常饮食需兼顾营养与病情控制,绿豆作为常见杂粮,常被纳入调理食材,不少人想知道:绿豆对哪些慢性病有帮助? 绿豆对哪些慢性病有帮助   1.糖尿病   绿豆升糖指数约27.2,属于低GI食材,且富含膳食纤维,能延缓肠道对碳水化合物的吸收速度,帮助减缓餐后血糖上升幅度,适合作为主食替代部分精米白面,辅助血糖控制。   2.高血脂   绿豆中的膳食纤维可减少肠道对胆固醇的吸收...
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