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菜心的功效与作用
内容简介:菜心又名菜薹,是南方常见蔬菜之一,菜心起源于中国南部,是中国广东的特产蔬菜。菜心是由白菜易抽薹的品种经过长期选择与栽培驯化而来,那么菜心的功效与作用有哪些呢?一起来看看吧。 菜心的功效与作用 1.预防贫血 菜心中含有的钙,铁,维生素A等各种营养成分,有助于增强人体免疫力,帮助预防缺铁性贫血。 2.清肠排毒 菜心儿中含有的碳水化合物和膳食纤维,再被人体吸收后,能很快进入人类肠道...
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