内容简介:冬笋是竹笋的一种,而且是竹笋中的精品,是一种肉质鲜嫩营养丰富的美味食材,它能用来煲汤,也适合炒着吃,那么冬笋的功效和作用有哪些呢?一起来了解一下吧。 冬笋的功效和作用 1.排肠通便 冬笋是竹的幼芽,其中植物纤维的含量丰富,可以增加肠道水分的贮留量,促进胃肠蠕动,降低肠内压力,减少粪便粘度,使粪便变软利排出,可用于治疗便秘等症。 2.增强免疫力 冬笋中含有丰富的氨基酸和蛋白质...
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