内容简介:花甲肉质鲜嫩,是餐桌上常见的海鲜食材,麻辣爆炒、蒜蓉焗等做法更是备受喜爱。但部分人吃完后会出现口干、咽喉肿痛、长痘等“上火”症状,由此产生疑问:花甲会不会导致上火? 花甲会不会导致上火   花甲本身并不会直接导致上火。花甲性偏凉,含有丰富的蛋白质与水分,还具有一定清热利湿的作用,适量食用对身体有益。   日常出现的“吃花甲上火”,多由以下因素引发:一是烹饪方式不当,若采用麻辣爆炒、油炸...
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