内容简介：夏季饮食中，花甲常以清蒸、煮汤方式食用，绿豆则多用于熬粥、煮水解暑，部分人会在一餐中同时摄入这两种食材，担心两者成分相互作用影响营养吸收。很多人想知道：花甲和绿豆同食会影响吸收吗？ 花甲和绿豆同食会影响吸收吗 花甲和绿豆同食一般不会明显影响吸收，反而可形成营养互补。花甲富含优质动物蛋白、锌、硒、钙等矿物质；绿豆含有植物蛋白、膳食纤维、B族维生素、钾等营养素，两者所含营养成分无直接冲突...
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