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柚子和海鲜能不能同吃
内容简介:日常饮食中,柚子酸甜多汁、海鲜鲜美可口,两者都是颇受欢迎的食物,但不少人会困惑:柚子和海鲜能不能同吃? 柚子和海鲜能不能同吃 不建议柚子和海鲜大量同食。柚子中含有较多鞣酸,海鲜富含蛋白质,鞣酸会与蛋白质结合形成不易消化的物质,可能引发腹胀、腹痛、恶心等肠胃不适;且部分海鲜含少量五价砷,柚子中的维生素C可能将其转化为微量有毒的三价砷,虽正常食用量下风险极低,但大量同食会增加身体负担...
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