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山苦瓜的功效与作用
内容简介:山苦瓜为葫芦科山苦瓜属多年生宿根草质藤本植物,一般南方称为凉瓜、锦荔枝,北方称为红姑娘、癫瓜等。其营养价值很高,富含维生素 C、维生素 E、氨基酸及矿物质,同时山苦瓜具有抗突变、降血糖、抗肿瘤、降低胆固醇含量等功效。那么,山苦瓜的功效与作用有什么呢?接下来为大家解答一下。 山苦瓜的功效与作用 1、降低血糖 山苦瓜又被称作为“凉瓜”,营养价值非常高,味苦、性寒。山苦瓜富含维生素C、维生素E...
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