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大厨炸肉丸的正确配方、炸猪肉丸子配方比例
内容简介:炸肉丸,调肉馅要“多2样少2样”,出锅外酥里嫩不腥气,凉了不硬 大家好,感谢阅读我分享的文章,这次我要和大家说的是:『在家炸肉丸,调肉馅要“多2样少2样”,出锅才外酥里嫩,凉了不硬!』 最近猪肉降价了,超市里一斤才15.8元,周末买了2条五花肉,准备给家人做点好吃的。一条肉炖了一锅红烧肉,另一条准备炸一些肉丸子,吃不完还可以冻起来,随时都能拿出来做炖菜、蒸菜。 炸肉丸子好吃,口感外酥里嫩...
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