内容简介:秋葵富含膳食纤维与维生素,但口感是否美味、营养是否保留,与烹饪方式密切相关。不少人在烹饪秋葵时,常因方法不当导致口感不佳或营养流失,很多人想知道:秋葵怎样做最好吃? 秋葵怎样做最好吃   1.白灼秋葵   锅中加水煮沸,放少许盐和几滴油,放入洗净切去根部的秋葵,煮2-3分钟至秋葵变翠绿后捞出,沥干水分摆盘。调一碗蘸料,蘸食即可。此做法能最大程度保留秋葵的脆嫩口感与营养,且清淡不油腻...
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