评论：蜜桔和牛奶能一起吃吗
内容简介：日常生活中，蜜桔作为常见水果常出现在餐后，牛奶则是不少人补充营养的选择，有时两者会在同一时段食用，因此很多人疑惑：蜜桔和牛奶能一起吃吗？ 蜜桔和牛奶能一起吃吗 蜜桔中含有较多有机酸（如柠檬酸、果酸），牛奶富含蛋白质（主要是酪蛋白）。当两者大量同时食用时，有机酸会与牛奶中的蛋白质发生反应，导致蛋白质凝结成块，形成不易消化的絮状物。对消化功能正常的人，少量同食可能无明显不适；但消化功能较弱者...
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